உட்செலுத்தப்பட்ட நீரின் நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் பண்புகள் அவற்றின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளன. உட்செலுத்தப்பட்ட நீர், நச்சு நீர் அல்லது சுவையான நீர் என்றும் அறியப்படுகிறது, இது பழங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் சில நேரங்களில் காய்கறிகளை தண்ணீருடன் இணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானமாகும். உட்செலுத்துதல் செயல்முறையானது, சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து சுவைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி, ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான பானத்தை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.
உட்செலுத்தப்பட்ட நீரின் நன்மைகள்
உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் அதன் நச்சுத்தன்மை உட்பட பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் மூலிகைகளுடன் தண்ணீரை உட்செலுத்துவதன் மூலம், இதன் விளைவாக வரும் பானம் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் நச்சுத்தன்மையை நீக்கவும் உதவும். இந்த பொருட்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும் உதவும். கூடுதலாக, உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை சுவை கொண்ட பானங்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும், நீரேற்றம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.
உட்செலுத்தப்பட்ட நீரில் நச்சுத்தன்மையுள்ள பொருட்கள்
உட்செலுத்தப்பட்ட நீரில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பல பொருட்கள் இயற்கையான நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகின்றன. நீரேற்றம் மற்றும் குளிரூட்டும் விளைவுகளுக்கு பெயர் பெற்ற வெள்ளரி, நச்சுகளை வெளியேற்றவும், உடலை காரமாக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், புதினா, துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி போன்ற மூலிகைகள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைகளைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் மதிப்புமிக்க ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குகின்றன மற்றும் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கின்றன.
உட்செலுத்தப்பட்ட தண்ணீரை எவ்வாறு தயாரிப்பது
வீட்டில் உட்செலுத்தப்பட்ட தண்ணீரை தயாரிப்பது எளிமையானது மற்றும் தனிப்பயனாக்கக்கூடியது. உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், அவற்றை நன்கு கழுவவும். பின்னர், அவற்றின் சுவைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிட பொருட்களை வெட்டவும் அல்லது வெட்டவும். அடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒரு குடம் அல்லது கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கவும், வடிகட்டிய தண்ணீரில் நிரப்பவும். கலவையை அதன் சுவைகளை முழுமையாக உருவாக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் சில மணிநேரங்களுக்கு உட்செலுத்த அனுமதிக்கவும். உட்செலுத்தப்பட்டவுடன், தண்ணீரை உடனடியாக அனுபவிக்கலாம் அல்லது 2-3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் சமையல்
உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் செய்முறைகளை உருவாக்க முடிவற்ற சாத்தியங்கள் உள்ளன. சில பிரபலமான சேர்க்கைகள் பின்வருமாறு:
- எலுமிச்சை மற்றும் புதினா
- வெள்ளரி மற்றும் சுண்ணாம்பு
- ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் துளசி
- தர்பூசணி மற்றும் ரோஸ்மேரி
- ஆரஞ்சு மற்றும் புளுபெர்ரி
மது அல்லாத பானங்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் மது அல்லாத பானத்தின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு. மது அல்லாத பானங்கள் நீரேற்றம், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சர்க்கரை சோடாக்கள் மற்றும் மது பானங்களுக்கு ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மாற்றாக வழங்க முடியும். மூலிகை தேநீர், பழ மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் இயற்கை சாறுகள் போன்ற விருப்பங்களும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் எல்லா வயதினரும் அனுபவிக்க முடியும்.
உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் மற்றும் பிற மது அல்லாத பானங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் உடலின் நச்சுத்தன்மை செயல்முறையை நீங்கள் ஆதரிக்கலாம், நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்தலாம்.