ஃபட்ஜ் என்பது பலவிதமான சுவைகள், இழைமங்கள் மற்றும் பாணிகளில் வரும் ஒரு பிரியமான தின்பண்டமாகும். நீங்கள் கிளாசிக் சாக்லேட் ஃபட்ஜை விரும்பினாலும் அல்லது தனித்துவமான மாறுபாடுகளைத் தேடுகிறீர்களானால், ஒவ்வொரு இனிப்புப் பல்லுக்கும் ஒரு ஃபட்ஜ் உள்ளது. பல்வேறு வகையான ஃபட்ஜ்களை ஆராய்வோம் மற்றும் இந்த இனிமையான விருந்தின் மகிழ்ச்சியான உலகில் மூழ்குவோம்.
கிளாசிக் சாக்லேட் ஃபட்ஜ்
கிளாசிக் சாக்லேட் ஃபட்ஜின் பணக்கார, கிரீமி இன்பம் போன்ற எதுவும் இல்லை. சாக்லேட், கன்டென்ஸ்டு மில்க் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற எளிய பொருட்களால் செய்யப்பட்ட இந்த காலமற்ற விருந்தானது, ஒருபோதும் ஸ்டைலாக மாறாத ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சிப்ஸ்
- 1 அமுக்கப்பட்ட பால் முடியும்
- 4 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
வழிமுறைகள்:
- குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் சாக்லேட் சிப்ஸ், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- கலவை மென்மையாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும்.
- கலவையை ஒரு வரிசையான பாத்திரத்தில் ஊற்றி, செட் ஆகும் வரை குளிரூட்டவும்.
வெள்ளை சாக்லேட் மக்காடமியா நட் ஃபட்ஜ்
கிளாசிக் ஃபட்ஜில் ஆடம்பரமான திருப்பத்திற்கு, ஒயிட் சாக்லேட் மக்காடமியா நட் ஃபட்ஜை முயற்சிக்கவும். இனிப்பு வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் மொறுமொறுப்பான மக்காடமியா நட்ஸ் ஆகியவற்றின் கலவையானது ஒரு நலிவுற்ற விருந்தை உருவாக்குகிறது, இது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு அல்லது அன்பானவர்களுக்கு பரிசாக வழங்குவதற்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 3 கப் வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1 இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் முடியும்
- 1/2 கப் மக்காடமியா கொட்டைகள், நறுக்கியது
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
வழிமுறைகள்:
- தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் வெள்ளை சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் உருகவும்.
- கலவை சீரானதும், நறுக்கிய மக்காடமியா நட்ஸ் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து கிளறவும்.
- காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பாத்திரத்தில் ஃபட்ஜை ஊற்றி, செட் ஆகும் வரை குளிரூட்டவும்.
மேப்பிள் வால்நட் ஃபட்ஜ்
இந்த மகிழ்ச்சியான ஃபட்ஜ் மாறுபாட்டுடன் மேப்பிள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான வால்நட்ஸின் சூடான, ஆறுதலான சுவைகளில் ஈடுபடுங்கள். மேப்பிள் வால்நட் ஃபட்ஜ் இனிப்பு மற்றும் சத்தான சுவைகளின் மகிழ்வான கலவையை வழங்குகிறது, இது உங்களை மேலும் ஏங்க வைக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1/2 கப் பால்
- 1/2 கப் மேப்பிள் சிரப்
- 4 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள், வெட்டப்பட்டது
வழிமுறைகள்:
- ஒரு பாத்திரத்தில், சர்க்கரை, பால் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- கலவை மென்மையான-பந்து நிலையை அடையும் வரை (ஒரு சாக்லேட் தெர்மோமீட்டரில் சுமார் 235°F) தொடர்ந்து கிளறி, மிதமான தீயில் சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கவும்.
- கலவை கெட்டியாகி, பளபளப்பை இழக்கும் வரை அடிக்கவும், பின்னர் ஒரு கோடு போடப்பட்ட பாத்திரத்தில் ஊற்றி ஆறவிடவும்.
ராக்கி ரோடு ஃபட்ஜ்
சாக்லேட், மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மற்றும் நட்ஸ் ஆகியவற்றின் மகிழ்ச்சிகரமான கலவை, ராக்கி ரோட் ஃபட்ஜ் ஒரு பிரியமான மாறுபாடு ஆகும், இது மகிழ்ச்சிகரமான அமைப்பு மற்றும் சுவை மாறுபாட்டை வழங்குகிறது. இனிப்பு மற்றும் காரமான கலவையை தங்கள் தின்பண்டங்களில் அனுபவிப்பவர்களுக்கு இந்த ஃபட்ஜ் சரியானது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சிப்ஸ்
- 1 அமுக்கப்பட்ட பால் முடியும்
- 1/2 கப் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள்
- 1 1/2 கப் மினி மார்ஷ்மெல்லோஸ்
வழிமுறைகள்:
- குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- கலவை மென்மையாகும் வரை கிளறவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, நறுக்கிய வால்நட்ஸில் கிளறவும்.
- மினி மார்ஷ்மெல்லோவில் மெதுவாக மடிக்கும் முன் கலவையை சிறிது குளிர்விக்க விடுங்கள்.
- ஒரு வரிசையான பாத்திரத்தில் ஃபட்ஜை ஊற்றி, செட் ஆகும் வரை குளிரூட்டவும்.
இவை பல்வேறு வகையான ஃபட்ஜ் உலகின் சில எடுத்துக்காட்டுகள். கிளாசிக் சாக்லேட் முதல் கண்டுபிடிப்பு சுவை சேர்க்கைகள் வரை, ஒவ்வொரு ஏக்கத்தையும் பூர்த்தி செய்ய ஒரு ஃபட்ஜ் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு விசேஷ சந்தர்ப்பத்திற்காக ஃபட்ஜ் தயாரித்தாலும், அதை ஒரு விருந்தாக அனுபவித்தாலும், அல்லது சிந்தனைமிக்க பரிசைத் தேடினாலும், ஃபட்ஜின் பலவகைகளும் பல்துறைத்திறனும் அதை ஒரு பிரியமான தின்பண்டமாக மாற்றுகிறது, அது ஒருபோதும் மகிழ்ச்சியடையத் தவறாது.